奥比叡の里より「棚田日詩」 | DIARY

2018/04/14

代掻き/カクリマンガン

代掻き(しろかき)とは、田起こしされた田んぼに水を入れ、土を細かく粉砕し、掻き混ぜて、田んぼの土を平面にしていく作業のこと。目的は土を泥状に均質化し、どの稲も均等に生育させることと、苗を植えやすくすることである。また、雑草の発生を抑える効果もあるといわれている。

昔の代掻きは、荒代 (あらじろ) 、中代 (なかじろ) 、植代 (うえじろ) の3回行うのが普通だったようだ。今も機械化されているとはいえ、見ていると日数を置いて何回か行われているようだ。

上の写真は、田起しでできた畝の土を粉砕し、掻き混ぜている所である。正に荒代 (あらじろ) 作業の最中である。

かつて、土を細かく粉砕するのに「万鍬(マンガ/マグワ)」という農具が使われていた。万鍬は鍬の一種なのだろが、先端の形状が異なる。柄からT字型に組まれた木の棒に、何本もの鋭い串が突き出された形をしている。

下の写真に写っているV字型のものは、万鍬と同じ機能を持つ「カクリマンガン」と呼ばれる農具である。使われなくなった農具の整理なのか、ここに2年ほど捨て置かれ朽ちていったものである。

恐らくマンガンは、「万鍬」という農具のこの地方独特の呼び方である。カクリとは、田起しでできる人の頭ほどの大きさの土の塊を細かく粉砕するという方言のようだ。但しこちらのマンガンは、土壌が粘土質の田んぼで威力を発揮してきたようだ。

カクリマンガンは、Vの字の底を支点にして180度開く構造になっている。その上に人が乗って牛に曳かせていたという。田んぼに水を入れる少し前、3~4回ほど掛けて畝を壊し、土を細かくしていった。丁度今頃、大活躍していた農具であった。

 

万鍬は、1700年ほど前から始まる古墳時代に大陸から伝わってきたという。日本の農業と日本人の食を支えてきた重要な農具であった。この千数百年という歴史を持つ万鍬は、最初は木製の小さなものであったらしい。それが牛馬の利用とともに大型化し、串の部分も鉄製のものに変わっていったという。

ほんの40~50年ほど前のことである。この万鍬にとって代わる道具が現れた。耕運機やトラクターの出現である。耕運機は土を細かく砕くことを目的とした機械だが、1967年には全国で300万台以上の普及を見せていたという。恐らくこの時期、奥比叡の棚田でも牛の鳴き声に代わってエンジン音が響き始めたのではないだろうか。

今日の写真は、代掻きに使われた新旧の道具が主役となっている。ほんの数十年ほど前、日本の農業がどんなに大きな変化の中にあったのかを静かに語ってくれている。耕運機やトラクターは、農作業の省力化や生産性の向上に大きく貢献してきた農具である。と同時に、農家の兼業化を促進してきた農具でもあった。そして農村から、牛や馬も消えていった。

2018/04/01

さくら便り

今年も一本桜の開花に合わせて、多くの人たちが花見に来られている。家族連れで記念撮影をする人、恋人同士でお弁当を食べる人、おばちゃんたちの女子会、スケッチブックを開く人、ウォーキングやサイクリングの人たち、そして桜と棚田を撮りに来られるカメラマン達、達・・・・

今年の一本桜の開花は、例年より少し早い。3月29日の木曜日だった。前日の水曜日には一輪の花も咲いていなかったのが、いきなりの五分咲きとなった。4月1日現在、よく見るとまだ多くのつぼみを付けている。八分咲きといったところだろうか。

今日の写真は、リアルタイムな花だより。一枚目と二枚目の写真は、桜公園でのもの。桜公園は、一本桜よりも標高にして150~160ḿほど高い所にある。まだ三~四分咲きといったところ。三枚目の棚田を見下ろす写真は、一本桜の隣にある駐車場からのもの。下の写真は一本桜。水曜日辺りが満開か。入学式の頃には、花びらが空に舞っているのかも知れない。

そして田んぼは、代掻き(水入れ・土の泥化・畔塗り)から田植えへと向かっていく。

 

一本桜は、6日・7日の金・土でほとんど散ってしまったようです。小学校の入学式まで持ってくれなかった。残念!

2018/03/18

霜の中から

3月は、中々気性の激しい月でもある。春一番が、春の嵐となって吹き荒れる時もある。5月のようなポカポカ陽気の日が続くかと思えば、いきなり真冬日に戻ることもある。菜種梅雨などといって、雨の日が続くことも多い。そんな日々を繰り返しながら本格的な春に移行していくのが3月である。

琵琶湖の湖西地区では「比良八講荒れじまい」という言葉がある。「比良八講」とは、比叡山天台宗の僧侶や山伏たちが湖上安全や浄水などの祈願を行う宗教行事である。それは3月9日から26日までの間に執り行われ、最終日にはほら貝を吹き鳴らして街中を練り歩く。この時期、比良山と琵琶湖の気温差が大きくなり、山の上から琵琶湖に向けて冷たい突風が吹き降ろされる。「荒れじまい」とは、比良八講の最終日には突風も収まり、湖国に本格的な春が訪れるという意味である。

 

今日の写真は、3月の中にある冬と春の点景である。上の写真は3月11日、霜に覆われ倒れているホトケノザ。下の写真は10年ほど前の3月26日、「荒れじまい」の日に撮られたものである。花が咲き誇り本格的な春の到来を告げている。奥比叡の春は、凍てつく霜に耐えながらやってくるようだ。

 


 棚田は、田植えに向けて忙しくなっている。水路の整備、春耕、土手の草焼き、等々。出会う軽トラックの数が多くなってきたようだ。土手にはイヌノフグリが青く小さな花をいっぱい咲かせ始めた。蝶も飛び始めている。鳥たちは、枯れ草や枯れ枝をくわえて巣作りに忙しい。今年は開花が早いのか、一本桜の蕾も大きく膨らんでいる。今月の末には咲いているのかも知れない。

棚田に小さな命の目覚めの時がやって来た。

2018/02/14

50,000 hits

気が付けば、50,000回を越える閲覧をいただいていました。ほとんど宣伝してこなかったということもあって、「棚田日詩」を始めた頃は一日2~3回の閲覧数でした。中には、0回という日も珍しくありませんでした。そんな時が長く続いていました。当時は多くの方々に見ていただくよりも、自身の写真や文章のレベルを上げていこうということで精一杯の日々でした。今も変わりはないのですが・・・・  50,000回も見ていただけるとは、想像すらしなかったことです。

「棚田日詩」の閲覧数の約半数は20ヶ国以上の外国の方々によるものです。全く外国語ができない私でも、写真というものを通じてコミュニケーションができるという事実に嬉しく思っています。

どこまで続けられるか分かりませんが、これまで通りボチボチとマイペースで更新していきたいと思っています。

50,000回の閲覧、心からの感謝と御礼を申し上げます。これからも宜しくお願い申し上げます。

 


 

 まだ北陸地方や北国は、雪の中にあります。予想外の豪雪に、被害に遭われた地域の皆様には心からのお見舞いを申し上げます。くれぐれも怪我などなされないように、除雪等々に当たっていただきたいと願っています。

今日の写真に見られるこんもりと盛り上がった雪の下には、白菜や大根が眠っています。これらの野菜は、日本人の大好きなお鍋やお漬物になっていくのでしょうか・・・・

それにしても、野菜の価格が高い。気象条件は、まだまだ人間経済の重要なファクターであるようです。

 


 

私は日本語以外、どの国の言葉も「聞けない・話せない・書けない」といった状態です。今日の写真中の英文は、近所に住んでおられる英国人のアンガスさんに教えてもらったものです。かねがね外国の方々にもお礼の気持ちを伝えたいと思っていました。私の簡単な日本文を超える英訳をしてもらいました。アンガスさんには、感謝!感謝!です。

2018/02/04

2月の風

朝から山の上の林道を歩いてきた。日陰になった斜面には数日前の雪が残っている。林道を覆う雪は軽トラックに踏み固められ、既にアイスバーンになっていた。まるで氷の上を歩くようだった。

頬や指先に当たる風は冷たく、少し痛い。しかし身も心も引き締めてくれるこの冬の風が、私には心地いい。

山を下りて棚田を見渡しても、木々も雑草たちもまだ冬枯れの中にある。田んぼの片隅には、雪も残っている。しかし今日は久しぶりの青空。太陽の光が、棚田に降り注いでいた。

三脚を据え、カメラを構える。ファインダーを覗く顔に、寒風が吹き抜けていく。「・・・?」  冷たさの中に、かすかな温もりがあった。

春の予感が棚田を吹き抜けていった。

 


 

先月の20日頃、出張で信州に行って来ました。その帰り道に、蓼科高原を周ることにしました。会社の冬ギフトのイメージ写真を撮るためです。女神湖のほとりで撮影していると、小さな小鳥を撮っておられるカメラマンと出会いました。井坂 瑞(mitsuru)という方です。【 healing-bird 】というブログを出しておられます。

里山でお馴染みの小鳥たち、見たこともないような愛らしい小鳥たち、なぜか心まで癒してくれます。田植え後の田んぼを滑空するツバメの写真など、私からすれば「神業」としか言いようがありません。ぜひ一度、立ち寄って見てください。

2018/01/01

あけましておめでとうございます

田んぼの土も辺りの水たまりも全てが凍りつくほどの寒い朝だった。足元の霜に包まれた雑草を夢中で撮影していると、背中越しに空が明けていくのが感じられた。振り向くと、東の空は赤く染まっていた。見晴らしのいい所に行かなければ!   機材をバッグに仕舞い、30~40mほどの棚田の急坂を一気に駆け上がる。登るにしたがって、琵琶湖の対岸にある近江富士(三上山)が徐々に姿を見せ始めた。何という光景なのだろう!   茜の空に見たこともない形の雲が流れていく。そこはもう「日本昔ばなし」の世界だった。


   穏やかで牧歌的な景色である。しかしリアルな人間社会は、決して牧歌的なものではない。日本を含む東アジアでも、少しキナ臭くなってきている。自然はそんな人間社会とは関わりなく、光と影の昼間の世界を作り出し、満天の星空を輝かせ、やがて希望に導くかのような朝を演出する。地球上では既に40億年近く、それを繰り返している。穏やかで感謝に満ちた朝を迎えるのか、残酷で悲痛な朝を迎えるのか、すべてはリアルな人間社会、私たち一人一人の価値観や生き方に掛かっているのではないのだろうか?    いつまでも、いつまでも写真のような牧歌的な朝を迎えたいものである。


「棚田日詩」を始めて、6度目のお正月を迎えることとなりました。こんなに長く続けられたのも、全て皆様のお陰だといっても過言ではありません。年頭にあたり、感謝と御礼を申し上げます。

新しい年もまた、皆様の願いや目標が叶いますことを心からお祈り申し上げます。

2017/12/24

白い世界

今日は夕方から雨。残念ながら、奥比叡の辺りはホワイトクリスマスになりませんでした。写真だけでも、白い世界をお届けします。

2017年も残すところあと僅か。今年も「棚田日詩」にお付き合いいただた皆様に、心からの感謝と御礼を申し上げます。

まだ少し早いご挨拶となりますが、来年もまた皆様にとって良い年となりますことをお祈り申し上げます。本当に、ありがとうございました!!

2017/11/12

晩秋

年末商戦の準備が忙しく、写真だけのUPとなります。棚田に降り注ぐ晩秋の光の温かさを感じていただければ嬉しく思います。

2017/10/11

実りの秋

秋は「実りの秋」。と言ってもお米や作物だけが実るわけではない。草木たちは厳しい冬を前にして、次の世代を担う多くの実を付け始める。これも里山の生態系にとっては、大切な「実りの秋」である。棚田のあぜ道や土手の中にも、そして森や山の中にも、よく見なければ気付かない所で新しい命が息づき始めている。

 

今日の写真は、コオロギたちの優しい鳴き声に耳を傾けながら撮ったものである。三枚目の写真の実は、タヌキマメと言うそうだ。先日、棚田でこの実の写真を撮っておられる方から教えてもらった。「こんな身近な所で出逢えるなんて!」と驚いておられた。帰って調べてみると、都道府県によっては絶滅危惧種に指定されているようだ。私はというと、毎年このマメを目にしているはずだ。しかし私の記憶の中からは完全に抜け落ちている。人は、利害のあるもの、関心のあるもの以外は、見ているようで何も見ていないのかも知れない。この写真は、教えていただいて初めて意識した記念に、そして、タヌキを連想させる少しメタボな体形に愛着を感じて写したものである。

2017/09/10

ピッカピカの新米! いかがですか?

滋賀県 大津市 奥比叡仰木 棚田 米

採れたて新米!


仰木棚田米を一度食べてみようと思われる方は、


下記のURLを覗いて見てください。


http://tanada-diary.com/7393 (ミルキークイーン)

http://tanada-diary.com/tanada-products/fp_01

 



ここはお米の生産現場であり、農業という経済活動が営まれている空間です。「昔ながらの棚田」の景観や「里山環境」がどんなに素晴らしくても、先ずはお米が再生産できる価格で売れなければ、あるいは買っていただくことができなければ、この環境を守り、維持していくことはできません。

私は都会で生活する一人でも多くの人々に、この地の美味しい棚田米を知っていただきたいと思っています。ぜひ一度、食べていただきたいと思っています。但しここでの「仰木棚田米」の応援は、私の勝手な行為であり、お米の売買には一切タッチしていません。

「昔ながらの棚田」で育てられるお米の量は少なく、限られたものです。もし申し込まれたとしても、在庫がなくなり、農家からお断りされるかもしれません。何卒、ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。

2017/09/03

案山子

♪山田の中の一本足のかかし / 天氣の良いのに蓑傘(みのかさ)着けて・・・

童謡「案山子」は、私の小学校時代の懐かしい思い出とともに今も心の中に残っている。

もっとも今の案山子は、蓑傘などは着けておらず、大抵はオシャレなTシャツと麦藁帽である。中には「安全第一」と書かれた工事用のヘルメットを被っているものもある。

 

 「案山子」(作詞:武笠三)の歌詞にこんな一節がある。

♪弓矢で威(おど)して 力んで居れど / 山では烏が かあかと笑ふ ・・・

この歌が初めて尋常小学校の唱歌として取り上げられたのは明治44年。とすれば、案山子の効能(鳥や害獣を脅して作物を守る)に対しては、当時から大きな疑問符が投げかけられていたことになる。それにもかかわらず100年以上経た今日でも、棚田には人を模した案山子がポツポツと立てられている。案山子の効力については、プロのお百姓さんなら知らないはずはないのだが・・・

古の案山子は、神の霊が宿るものとしてあったようだ。現代の案山子にも、そんな信仰の心が流れているのだろうか?  それとも現代人のどんな心がそれを作らせているのだろうか?

いずれにしても、人の願いや祈りや思いを宿した案山子。しかも人を模した形をしているだけにどこかユーモラスで、辺りの風景を温かくしてくれているように思える。ガンバレ案山子!

 


 

この季節の棚田は、稲穂の黄色と土手の緑が階段のように積み重なって、見事な美しさを描き出している。しかしその風景は、稲刈りが終るまでのわずかな期間しか見ることができない。既に2~3割程度の田んぼで稲刈りが終っている。更にこれからの2~3週間の間にほとんどの稲穂が刈り取られ、棚田から黄色が消えていく。そして、本格的な秋がやって来る。

ところで、この辺りの今年の収量は平年並みだと言われていた。しかし予想に反して、例年よりも2割程度少なくなりそうである。東北地方の日照不足は深刻なようだが、この辺りでも日照が足りなかったのかも知れない。農業というものを見ていると、今更ながらに人は自然の客体だということを身近に感じさせられる。


 

今日の写真は、今から20年ほど前、安物のスキャナーでパソコンに取り込んだものです。設定が間違っていたのか、マゼンタが強く掛かった変な色、しかもかなり暗い画像として出力されていました。レタッチで修整する自信がなかったので、長い間手を付けずにいたものです。ただ昨年の冬からレタッチの教室に通っていることもあって、習ったことを使って何とかしてみようと思い立ったのが吉日。試行錯誤・四苦八苦。ようやく上の写真に辿り着きました。まだまだ不満な点はありますが、少しは勉強の成果もあったように思います。いかがでしょうか??(不安!)

2017/08/19

残暑お見舞い申し上げます

ブィ~~~ン・・・・  今日は土手の草刈りだ。真夏日の昼からの農作業は、陽が少し西に傾いた頃から行われる。突然、草刈り機のモーター音が異音を発し、土煙が舞い上がる。土手そのものを削ってしまったのだ。土埃と雑草の切れっ端が貼り付いた汗まみれの顔が笑っていた。

早い田んぼでは、今週中に稲刈りが始まりそうだ。今年の東日本は、日照不足だと言われている。野菜類も随分値上がりしている。米価はどうなるのだろうか?


 

まだまだ35℃前後の日々が続きそうです。皆様、御身、ご用心。

2017/07/30

暑中お見舞い申し上げます

関西地方の梅雨は、7月19日に明けたようだ。その後も曇り日が多く、気温も湿度も高い熱帯夜が続いている。まだ不快な梅雨の最中にあるようだ。しかし稲穂は、まっすぐと空に向けて伸ばし、心なしか棚田全体を黄色く染め始めている。早いもので来月の今頃は、稲刈りが始まっているはずだ。

私個人について言えば、この7月は散々な月となりました。株主総会を挟んで、熱中症の高熱と夏風邪で二週間ほどダウンしてしまいました。ようやく「棚田日詩」を更新する気力が湧いてきたところです。そんなわけで、6月の「ルーティンワーク」は別の機会に書かせていただこうと思っています。

まだまだ猛暑日が続きます。皆さまくれぐれもお身体、大切に!


昨年の12月からAMS主催の「フォトレタッチ教室」に通っていました。結果は見事沈没。教室では分かったような気になっているのですが、家に帰って同じ作業をしてみるとほとんどできなくなっていました。1回の授業で一つだけでも覚えて帰ろうと決意していたのですが、それも怪しいものになっています。というわけで、8月2日から二度目のチャレンジです! 今度こそは!!  歳のせいにはしたくありません。でも、自信が揺らいでいます。

2017/05/21

キジ

この季節、「ケン・ケーン」と キジの鳴き声が棚田のそこかしこで響き渡る。と、一応ここでは書いているが、私にはそんな単純な鳴き声には聞こえない。鳥類は恐竜の子孫だと言われているが、どこか恐竜や翼竜の鳴き声に似ているように思われる。もっとも私は、恐竜の声など聞いたことはないのだが・・・・ 文字では表現できない少し奇怪な声色が混じっている。 現代の鳥でいえば、クジャクの鳴き声に近いように思われる。

この写真は、雄のキジが高速で羽ばたいている瞬間をパチリ。縄張りを主張しているのか、彼女への求愛なのか、私には分からない。ここでも「ケン・ケーン」「ケン・ケーン」とうるさいほどだ。

キジの生息域は、河原や農耕地、平地にある林などの日当りのいい草地にあると聞いている。この辺りではよく、棚田の土手や休耕地などの少し背の高い草の生い茂った辺りから「ケン・ケーン」という鳴き声が聞こえてくる。とすれば、一昔前までの新田開発や雑木林の整備など、人間の農耕活動の広がりと共にその生息域を広げてきたのではないだろうか?

人気のない農道を歩いていると、時折キジに出くわすことがある。それが田植えの季節から秋口の頃までなら、お母さんに連れられたヒナたちとバッタリということもある。お母さんと一緒になって逃げていくヒナたちの小さな命が愛らしい。


 

2012年5月に始めた「棚田日詩」は、6年目を迎えることとなりました。何度か止めようかと思ったのですが、皆様の閲覧に励まされて何とかここまで続けることができました。これまで閲覧していただいた全ての方々に、心からの御礼を申し上げます。これからも、月一回の更新ペースはできるだけ守っていきたいと思っています。時折立ち寄っていただければ嬉しく思います。